Visiter la Sicile en 7 jours
La Sicile, île italienne très touristique, est connue pour ses villes historiques, ses stations balnéaires mais surtout pour son volcan de l’Etna. Y faire un road-trip est donc la meilleure façon d’admirer l’île. Visiter la Sicile en 7 jours vous donne ainsi le temps de tout voir, même s’il entraîne quelques sacrifices.
Ainsi, vous trouverez dans ce guide un itinéraire pour arpenter la Sicile en 7 jours. Ce dernier contient des activités à faire, des bonnes adresses, des conseils pratiques et une sélection d’hôtels.
Cet itinéraire est construit avec un départ à Palerme, qui se poursuit jusqu’à Catane, les deux plus grandes villes ayant un aéroport. Il est à adapter à votre convenance, notamment si vous voulez inverser l’itinéraire. Vous trouverez une certaine souplesse de planning pour le dernier jour, afin de s’adapter à votre trajet retour.
SOMMAIRE
Première journée des 7 jours en Sicile : visite de la capitale
Débutons cet itinéraire avec la visite de Palerme. Une fois sur place, vous pourrez ainsi découvrir les incontournables de la capitale sicilienne. Cette première journée de votre itinéraire est donc dédiée aux monuments historiques et emblématiques.
Découverte du centre historique
Après votre petit-déjeuner, vous pouvez débuter votre promenade en allant découvrir la Via Vittoria Emmanuele où se trouvent de jolies places telles que la Piazza Bellini, la Fontana Pretoria ou la Porta Nuova.
En déambulant dans ces ruelles étroites, vous tomberez aussi sur des marchés animés tels que la Vucciria ou le Capo. Prenez le temps d’admirer cette architecture mélangeant différents styles baroques, byzantins, normands, musulmans, etc.
Pour déjeuner, nous vous recommandons le Caffé del Kassaro, situé à deux pas de la cathédrale dans une ruelle animée. Ils y servent une cuisine italienne, notamment des pâtes, de la viande et des fruits de mer/poissons.



Visite de la Cathédrale et du Palais des Normands
Pour continuer la journée, vous pouvez en début d’après-midi vous rendre sur la Via Vittoria Emmanuele pour aller visiter la Cathédrale, que vous pouvez voir en moins de 2h. Juste à côté, à environ 400m, se dresse le Palais des Normands, second incontournable, qui prend le même temps de visite. S’il y a bien deux choses à voir dans cette ville, ce sont ces deux monuments emblématiques.
Vous pourrez donc leur consacrer l’après-midi entier. Si vous voulez prendre un café entre deux, il y a le Caffetteria del Corso à 5 minutes à pied, qui sert aussi des pâtisseries, notamment des spécialités siciliennes comme les cannoli.

La cathédrale de Palerme, qui date du 12e siècle, est le monument phare de la capitale. Vous trouverez à l'intérieur la Chapelle du Saint-Sacrement et la crypte, qui tous deux accueillent des tombes royales, des trésors historiques et une très belle architecture.
En montant au sommet, vous pourrez bénéficier d'une superbe vue sur l'horizon et les toits de la ville. Le musée Diocesano juste à côté expose quant à lui une quantité d'objets religieux.

Datant de 1130, le Palais des Normands était la résidence des rois de Sicile. De nombreuses oeuvres d'art sont présentes dans les différentes salles.
Mais c'est surtout la Chapelle Sixtine qui est à couper le souffle avec ses mosaïques byzantines et ses muqarnas au plafond.
Aujourd'hui, il a une fonction différente : il abrite depuis la 2e guerre mondiale le siège du gouvernement régional.
Soirée à la capitale sicilienne
Après cette journée de découverte, vous pouvez aller dîner au Lumia Restaurant. Disposant d’un cadre intimiste, il propose des plats italiens raffinés. N’hésitez à réserver pour manger en terrasse.
Vous pouvez ensuite rejoindre votre hôtel. Privilégiez le coeur historique pour être au coeur de l’ambiance. Si vous n’avez pas encore réservé votre hébergement, nous vous conseillons le B&B Hotel Quattro Canti qui possède un rooftop avec vue. Pour la rédaction de ce guide, nous avons choisi de séjourner dans cet établissement. Voici quelques photos pour illustrer cet hôtel confortable et idéalement situé.
Celui-ci est situé à deux pas de la Fontana Pretoria et de l’église Sainte-Catherine. Vous trouverez également plusieurs boutiques et commerces en tout genre à proximité.



Jour 2 : Palerme et Cefalù
Lors de ce 2e jour, vous pourrez poursuivre votre exploration de la capitale sicilienne, avant d’enchaîner avec la 2e étape du voyage : la station balnéaire de Cefalù.
Palerme : église Sainte Catherine et teatro Massimo
Après un petit-déjeuner à votre hôtel, vous pouvez vous diriger vers l’église Sainte-Catherine. Édifiée au 14e siècle, elle possède une architecture gothique sicilienne. Allez voir la chapelle et le cloître avant de monter au sommet pour apprécier le panorama.
Remontez ensuite la Via Maqueda vers le nord pendant 10 minutes pour aller au Teatro Massimo, l’un des plus grands bâtiments européens d’opéra. C’est un bâtiment doté d’une façade néoclassique. L’intérieur est très riche, avec des couleurs chaudes et un lustre en cristal. Comptez 1h de visite.
Après ces visites, vous pouvez aller déjeuner à la Trattoria Celso, spécialisée dans les plats de la mer. Vous y trouverez toutes sortes de pâtes servis avec.
Trajet jusqu'à Cefalù et découverte du coeur historique
Après le repas, vous pouvez prendre la route jusqu’à Cefalù, qui peut prendre environ 1h voire 1h15. Une fois sur place à votre hôtel, vous pouvez partir à la découverte de cette cité côtière très appréciée des touristes.
Prenez le temps de découvrir le coeur médiéval, de flâner dans les allées pur vous imprégner de l’ambiance avant d’aller voir le port. Découvrez les églises mais aussi l’Osterio Magno, ancienne demeure du roi Normand. Ne manquez pas la photogénique Porte Pescara.
Dans la soirée, n’hésitez pas à dîner dehors, il y a de nombreux cafés, bars et restaurants. Concernant l’hébergement, nous vous recommandons de privilégier le centre. Ainsi, le Artemis ou le Horizon Suites conviendrait pour profiter au maximum sur place.
Notez que sur les routes siciliennes, la limitation de vitesse est de 130km/h sur autoroute, 90km/h sur les routes et 50km/h en agglomération. L’état des routes est correct, la conduite des habitants l’est beaucoup moins, en raison d’un non-respect du code de la route.
Pour la location de voiture, vous trouverez quantité d’agences aux aéroports, bien que nous vous recommandons grandement de réserver en ligne plusieurs mois à l’avance pour bénéficier de tarifs abordables.



Jour 3 : Cefalù
Cette nouvelle journée de votre itinéraire de 7 jours en Sicile est dédié à Cefalù, avec un trajet en fin de journée vers Catane, prochaine destination de votre road-trip.
Visite de la Cathédrale de Cefalù
En ce début de matinée, prenez la direction pour aller voir l’incontournable de cette ville : la Cathédrale de Cefalù. Ce bel édifice datant du 12e siècle possède des influences romanes, gothiques et arabes. Elle est connue pour ses belles mosaïques byzantines. Vous en avez pour 30 minutes à une heure à la découvrir.
Profitez des quelques heures restantes pour flâner dans la ville. Vous pouvez aller vous baigner sur l’une de ses plus belles plages : celle de Spiaggia di Cefalù.
Trajet jusqu'à Catane et soirée dans la vieille ville
Vous pouvez ensuite tranquillement prendre la direction de Catane, à votre rythme. Le trajet en voiture prend environ 2h. Comme le volcan de l’Etna se situe entre les deux, il vous faut passer vers le sud pour atteindre la 2e plus grande ville de l’île.
Une fois sur place, vous pouvez tranquillement profiter de votre soirée en allant explorer la vieille ville, voire y dîner.



En vue de la randonnée de l’Etna le lendemain, nous conseillons une bonne nuit de sommeil. Pour bien dormir et être bien situé, vous trouverez comme hôtels le Duomo Suites & Spa et l’Hotel Biscari. Ce dernier est d’ailleurs le logement où nous avons séjourné afin de produire ce guide.



Jour 3 : Randonnée à l'Etna et départ pour Taormine
Grosse journée pour ce 3ème jour de votre périple puisqu’il s’agit de randonner sur le site de l’Etna, le plus gros volcan d’Europe.
Excursion au volcan de l'Etna, l'incontournable des 7 jours
Levez-vous tôt pour être prêt pour l’excursion, qui représente le meilleur moyen de découvrir l’Etna. Vous serez accompagné d’un guide pendant plusieurs heures, au côté d’un petit groupe. Au total, prévoyez la matinée entière, de 9h à 14h.

L'Etna, volcan actif culminant à 3369m d'altitude, est l'incontournable du pays. Lors d'un voyage de 7 jours en Sicile, il ne faut pas le manquer. Pour le découvrir au mieux, nous vous recommandons de faire une randonnée à l'Etna. Il existe des excursions guidées pour aller au plus près du cratère.
Une fois arrivé à Nicolosi, le point de rendez-vous du groupe, vous pourrez prendre le téléphérique pour aller au sommet. Vous aurez ensuite environ 3h de marche, en comptant les explications du guide sur l'histoire des lieux, la géologie, la faune et la flore etc.
Visite rapide de Taormine
Vous pouvez ensuite reprendre la route pour une quarantaine de minutes, pour aller à Taormine le temps de quelques heures.
Les deux incontournables du centre historique sont le théâtre antique et la cathédrale Saint-Nicolas. La Piazza IX April où se dresse la Chiesa di San Giuseppe, la place Duomo et sa fontaine, le Palais Corjava, la Villa Comunale sont plus secondaires mais tout autant intéressants à admirer.
Vous pouvez aussi dîner là-bas avant de retrouver votre hôtel à Catane, notamment dans le ristorante La Tavernetta, qui sert des plats siciliens typiques.
Jour 5 : Catane
Ce 5e jour est entièrement dédié à cette destination populaire en Sicile. Vous pourrez ainsi prendre le temps de découvrir vraiment la ville, notamment ses monuments les plus célèbres.
Cathédrale Sainte Agathe et château d'Ursino
Vous pouvez débuter cette nouvelle journée de votre voyage de 7 jours en Sicile par la cathédrale Sainte Agathe. Datant du 11e siècle, elle interpelle par son architecture baroque. Fresques, structures et reliques sont à admirer à l’intérieur. Comptez 30 minutes de visite.
Il est également possible de monter à la coupole du complexe religieux, au sein de l’église Sainte-Agathe, située à côté de la cathédrale.
À 450m se trouve le Musée Civique du Château d’Ursino, essentiel pour comprendre l’histoire de la ville. Ayant survécu à des éruptions et des tremblements, cette forteresse autrefois considérée comme résidence royale date du 13e siècle. De belles collections avec des peintures et sculptures sont à découvrir à l’intérieur.
Jardin Bellini
En prenant vers le nord sur la Via Crociferi, vous arriverez en 20 minutes sur le Jardin Bellini.
Fontaines, statues et allées font de ce jardin un endroit paisible où se détendre pendant une heure. Au-delà de son aspect relaxante, il permet surtout d’avoir une vue privilégiée sur l’Etna.



Pour dîner, nous conseillons A Putia Dell’Ostello, avec toujours des plats siciliens, mais la particularité de ce restaurant étant sa salle à manger établie dans un tunnel de lave.
En fin d’après-midi, vous pouvez prendre la route, direction Syracuse ! Il faut une heure de trajet pour rejoindre cette cité méditerranéenne. Vous pouvez ainsi prendre une chambre d’hôtel pour deux nuits. Nous vous conseillons celui-ci, moyen de gamme mais bien situé.
Jour 6 : Syracuse
Lors d’un road trip pour visiter la Sicile en 7 jours, on ne pense pas forcément à aller à Syracuse en priorité.
Pourtant, si vous arrivez à l’intégrer dans votre planning comme c’est le cas dans cet itinéraire, cela peut représenter une belle surprise. En effet, cette destination sicilienne mérite clairement d’être découverte !
L'île d'Ortygie
L’un des incontournables de Syracuse est cette île jouxtant le large. Ortygie, ou Ortigia, représente le centre historique de la ville et est donc imprégnée d’une riche histoire culturelle. Ce véritable musée à ciel ouvert peut se découvrir lors d’une promenade dans ses rues !
Parmi ses nombreux sites d’intérêt, vous pourrez visiter sa cathédrale, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. À l’intérieur, vous verrez les vestiges d’un ancien temple grec, dédié à Athéna. À quelques pas, ne manquez pas le Temple d’Apollon, l’un des plus anciens sites de Sicile.
Vous aurez l’occasion de découvrir d’autres monuments emblématiques de la mythologie greco-romaine, notamment la fontaine de Diane et la Fonte Aretusa.
Après votre balade, profitez-en pour faire un saut au célèbre marché d’Ortigia. Ce lieu animé expose des fruits, légumes et poissons. C’est l’endroit idéal où gouter les excellentes spécialités siciliennes.
Enfin, si l’envie et votre planning le permettent, prenez le temps de découvrir l’île depuis un bateau lors d’une excursion. C’est la manière idéale pour admirer les grottes marines depuis la mer. Le parcours a l’avantage de ne durer qu’une heure, ce qui vous évite de sacrifier une matinée ou une après-midi à cette sortie.

Cette sortie en bateau, qui débute du port de Syracuse, permet permet d'admirer Ortygia et ses nombreuses grottes. Le guide commente chaque site d'intérêt et effectue plusieurs arrêts dans les grottes marines.
Également, un arrêt baignade dans les eaux cristallines est prévu lors de l'excursion.



Le Parc archéologique de Néapolis
Ce vaste site historique de Sicile a gardé ses nombreux vestiges des civilisations grecque et romaine. C’est devenu un incontournable à faire en Sicile.
Au cours de l’exploration de ce musée en plein air, voici ce que vous pourrez voir :
- le théâtre grec, creusé dans une colline de calcaire, qui était notamment utilisé au Ve siècle avant J.-C
- l’oreille de Denys, une grotte de calcaire avec d’excellentes propriétés accoustiques. Selon la légende, le lieu était utilisé par le tyran Denys. Celui-ci y aurait établi une prison pour écouter les conversations de ses prisonniers…
- l’autel de Hiéron II, construit à l’époque hellénistique. Il est orné de magnifiques sculptures.
- un amphithéâtre romain qui accueillait jusqu’à 20 000 personnes pour assister aux combats de gladiateurs
- des nécropoles
Bien qu’il possède plusieurs sites d’intérêts à voir, le parc archéologique ne nécessite pas une demi-journée de visite. L’explorer en 1h30 environ est tout à fait faisable.

Néapolis est un parc archéologique important construit au nord du centre antique de Syracuse. Celui-ci est divisé en plusieurs parties et abrite notamment un théâtre grec, le sanctuaire d'Apollon ou encore un amphithéâtre romain.
Le temps à y consacrer est d'environ 1h30.



Le dernier des 7 jours en Sicile
Nous arrivons à la fin de ces 7 jours en Sicile. Avant de retourner à l’aéroport de Catane, prenez le temps de faire une dernière balade dans les rues de Syracuse.
Balade dans la ville
Lors de cette dernière matinée des 7 jours en Sicile, vous pourrez repasser par certains sites emblématiques ou tenter de nouvelles visites. Que ce soit à Ortigia ou sur la côte, vous aurez l’embarras du choix !
La ville est assez compacte ce qui vous permet de prendre le temps de vous promener dans une grande partie de celle-ci. Vous pourrez notamment revenir à Ortigia pour y découvrir les principaux sites d’intérêt : la plage de Cala Rossa, la Piazza Minerva, l’église de Santa Lucia ou bien le Palazzo del Vermexio.
C’est également l’occasion de ramener quelques souvenirs dans votre valises. Si le temps le permet, faites un arrêt dans l’une des nombreuses échoppes et boutiques.



Trajet retour
Votre séjour de 7 jours en Sicile touche à sa fin. Il est désormais temps de retourner à l’aéroport. Comme mentionné au début de ce guide, vous avez la possibilité de prendre un vol depuis Palerme. Nous vous recommandons celui de Catane, par facilité logistique, si vous finissez le séjour par Syracuse.
Effectivement, cet aéroport demande 50 minutes de route environ, contre 3 heures pour celui de Palerme…
Encore une fois, le choix de l’aéroport dépendra de votre planning. Si vous terminez ce séjour en Sicile sur la côte ouest, privilégiez le vol depuis la capitale. L’aéroport de Catane est idéal si vous êtes dans les environs de l’Etna, Taormine ou Syracuse.



Vous savez à présent quel itinéraire choisir pour visiter la Sicile en 7 jours. Un passage, même bref, à l’Etna est hautement recommandé, ne serait-ce que pour contempler cet emblème.
Pour rappel, la Sicile est appréciée des voyageurs et très touristique. Par conséquent, ne tardez pas trop à réserver votre location de voiture, vos hôtels et vos billets d’entrée, afin de bénéficier de tarifs plus abordables.